Acid Blend to granulowana mieszanka trzech najczęściej spotykanych kwasów owocowych: kwasu cytrynowego, kwasu jabłkowego i kwasu winowego. Dodaje się go bezpośrednio do wina lub moszczu, aby w razie potrzeby podnieść jego kwasowość. Kwasowość wina to cierpki lub ostry smak. Wina o zbyt niskiej zawartości kwasu mają płaski lub zwiotczały smak.
EAN: 0055848001146
Kategorie Przemysłowe i naukowe, Dom i kuchnia, Kuchnia i jadalnia, Jedzenie i rozrywka, Wyroby szklane i napoje, Naczynia do koktajli, Staroświeckie okulary,
Brand | Home Brew Ohio |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Form | Liquid |
Item model number | MG-QZH1-O1JM |
Item Volume | 1 Liters |
Manufacturer | Home Brew Ohio |
Package Information | Bottle |
Product Dimensions | 5.51 x 5.51 x 1.3 inches; 13.6 Ounces |